" From Fishermen To Your Kitchen" — এই প্রতিশ্রুতি নিয়েই Fish Vally-এর পথচলা শুরু।

আমাদের লক্ষ্য খুব পরিষ্কার—মানের সঙ্গে কখনোই আপস নয়, বরং পুরো ব্যবস্থায় একটি ইতিবাচক পরিবর্তন আনা। আমরা বিশ্বাস করি, খাঁটি ও তাজা খাবার সবার অধিকার। তাই আমরা কোন মধ্যস্বত্বভোগী ছাড়া, সরাসরি স্থানীয় জেলেদের জাল থেকে প্রিমিয়াম Sea Food ও River Food সংগ্রহ করি, যাতে আপনি ও আপনার পরিবার নিরাপদ, ক্যামিকেলমুক্ত মাছ উপভোগ করতে পারেন।

Fish Vally শুধু মাছ বিক্রির একটি প্ল্যাটফর্ম নয়, এটি একটি সততা ও বিশুদ্ধতার যাত্রা — যেখানে প্রতিটি মাছের পেছনে থাকে ভালোবাসা, দায়িত্ববোধ ও নির্ভরতা।

অ্যাডমিনের কথা

আমি রাসেল হোসাইন — Fish Vally-এর প্রতিষ্ঠাতা। উপকূলীয় এলাকার সন্তান হিসেবে ছোটবেলা থেকেই আমি জেলেদের সঙ্গী ছিলাম। আমার বাবা একজন মাছের চালানি ব্যবসায়ী ছিলেন, যার সুবাদে দেশের বিভিন্ন বড় শহরের মাছ বাজারে মাছ পৌঁছে দেওয়া ছিল আমার প্রতিদিনের কাজ।

এই অভিজ্ঞতায় আমি একটি দুঃখজনক বাস্তবতার মুখোমুখি হই। দেখেছি, বাজারে নেওয়া মাছগুলো অনেক সময় পাইকাররা বিক্রির আগে বিভিন্ন রাসায়নিক বা অতিরিক্ত লবণ মিশিয়ে বিক্রি করেন। এতে মাছের রঙ উজ্জ্বল হয় এবং পচন কিছুটা দেরিতে হয়—কিন্তু এর সঙ্গে সঙ্গে মানুষের শরীরে যায় বিষাক্ত উপাদান।

এই অসাধু চর্চা আমাকে ব্যথিত করে। আমি ভাবতে শুরু করি—এই মাছগুলো তো আমাদের এলাকায়ই ধরা হয়, তাহলে কেন আমরা সরাসরি ভোক্তার হাতে এগুলো পৌঁছে দিতে পারি না, একদম খাঁটি, ক্যামিকেল ও ফরমালিন মুক্ত অবস্থায়?

এই ভাবনা থেকেই Fish Vally-এর জন্ম।

আমরা বিশ্বাস করি, ভোক্তাকে বিশুদ্ধ খাবার পৌঁছে দেওয়াটা শুধু ব্যবসা নয়, এটি একটি নৈতিক দায়িত্ব। তাই আমরা মধ্যস্বত্বভোগী ছাড়া সরাসরি স্থানীয় জেলেদের কাছ থেকে সামুদ্রিক ও নদীর মাছ সংগ্রহ করি এবং যত্নের সঙ্গে তা আপনাদের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিই।

Fish Vally শুধু একটি ব্র্যান্ড নয়—এটি একটি দায়বদ্ধতা। আমরা চাই, দেশের মানুষ যেন নিশ্চিন্তে, নির্ভরতার সঙ্গে খাঁটি মাছ উপভোগ করতে পারে। পাশাপাশি আমরা বিশ্বাস করি, আমাদের অর্জনের একটি অংশ সমাজ, পরিবেশ এবং স্থানীয় জেলে সম্প্রদায়ের কল্যাণে ব্যয় হওয়া উচিত।

আপনাদের আস্থা ও ভালোবাসাই আমাদের প্রেরণা। আমাদের স্বপ্ন একটি টেকসই, নৈতিক এবং সচেতন খাদ্যচক্র গড়ে তোলা—যেখানে স্বাস্থ্য, স্বাদ ও সততা একত্রে মিলে যায়।

Fish Vally – From Fishermen To Your Kitchen